Innovation, leadership and real experience.

Zamorano, Honduras – 24 de julio de 2025

Formación para la vida profesional Los talleres formativos dirigidos a estudiantes de último año incluyeron defensas simuladas de proyectos de graduación, sesiones sobre publicaciones científicas, presentaciones eficaces y una clase magistral sobre inocuidad alimentaria impartida por el Dr. Pablo Torres (University of Illinois Urbana-Champaign). Estas experiencias permitieron afinar habilidades técnicas, comunicativas y de pensamiento crítico en contextos reales y retadores.

Gira técnica a El Salvador En junio, estudiantes visitaron empresas de procesamiento de alimentos en El Salvador, donde observaron de cerca operaciones industriales, procesos de control de calidad, técnicas logísticas y desarrollo de nuevos productos. Esta experiencia práctica consolidó sus conocimientos teóricos con una mirada profesional al sector agroindustrial regional.

Bootcamp de emprendimiento Estudiantes de tercer año participaron en una intensa semana de innovación y trabajo colaborativo. A través de estudios de caso, lluvias de ideas, talleres y mentorías, cada equipo desarrolló su propia propuesta de negocio, la cual fue presentada ante un jurado especializado. Este espacio no solo fortaleció habilidades emprendedoras, sino que también despertó el potencial creativo de los participantes.

Presencia en el Foro Nacional de Inocuidad Alimentaria La Universidad Zamorano tuvo una destacada participación en este foro organizado por la Agencia de Regulación Sanitaria, con ponencias de los docentes Ligia Luna y Luis Maldonado, así como un stand estudiantil que fue reconocido con el tercer lugar a nivel nacional. Esta participación reafirma el compromiso institucional con la calidad e inocuidad en la industria alimentaria.

Reconocimiento QS Stars El Departamento fue seleccionado como ejemplo representativo del Programa Especialista en el proceso de evaluación institucional QS Stars, obteniendo la insignia de 5 estrellas. Este logro evidencia el esfuerzo colectivo, la proyección internacional y el impacto académico de la carrera de Agroindustria Alimentaria.

Zamorano University Welcomes FONAGRO Delegation to Strengthen Scholarship Program Partnership

July 15, 2026

As part of its commitment to strengthening strategic partnerships that expand access to higher education, Zamorano University welcomed a delegation from Guatemala's National Fund for the Reactivation and Modernization of Agricultural Activities (FONAGRO). The purpose of the visit was to follow up on the scholarship program jointly promoted by both institutions to benefit Guatemalan students.

SEDESOL and Zamorano University Strengthen Access to Higher Education Through the Scholarship Program

July 7, 2026

Zamorano Unisversity hosted the signing of scholarship agreements under the Scholarship Program implemented in partnership with the Secretariat of Social Development (SEDESOL), an initiative that continues to expand access to quality higher education for young Hondurans. Today, this partnership benefits more than 180 Honduran students across different academic years and degree programs at Zamorano University, representing an investment of more than L 60 million in scholarships.

Zamorano University and Fundación PROSPERA Explore Collaboration Opportunities to Advance Education and Innovation

July 6, 2026

Zamorano University welcomed a delegation from Fundación PROSPERA to strengthen institutional relationships and explore opportunities for collaboration in areas of shared interest, particularly education, professional development, internships, and agrifood innovation. The visit provided an opportunity to exchange perspectives and discuss potential joint initiatives aimed at developing talent and fostering innovation with a positive impact in Honduras and the region.