Innovación, capital, tecnología, sostenibilidad y mercados marcaron la conversación durante la XIX edición del Congreso Regional de Economía, Administración y Negocios (CREAN) 2026, organizado por estudiantes de tercer año de la carrera de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Zamorano. El encuentro reunió a estudiantes, profesionales, empresarios, emprendedores y líderes del sector agroalimentario para intercambiar conocimientos y analizar los retos y oportunidades que están transformando los agronegocios en América Latina.
Bajo el tema “Innovación, capital y estrategia agrícola”, el encuentro se realizó el 18 de septiembre en el Hotel Clarion de Tegucigalpa, Honduras, con una jornada de siete conferencias impartidas por especialistas de Honduras, Guatemala, Colombia y Perú. A través de diferentes perspectivas y experiencias, los participantes exploraron el papel de la sostenibilidad, la tecnología, la ciencia, los mercados internacionales, la producción y la inversión en la construcción de un sector agroalimentario más competitivo y resiliente.
Durante la jornada, la Dra. Lina Maya, de Colombia, desarrolló la conferencia “¿La sostenibilidad paga? Capital, riesgo y creación de valor en el agro latinoamericano”, en la que abordó la relación entre sostenibilidad, inversión y generación de valor dentro del sector agrícola.
Desde Honduras, el Ing. Ricardo Lardizábal presentó “Más allá de la conciencia: escalando la tecnología para una resiliencia agrícola comprobada al 2026”, mientras que el Dr. Carlos J. Esquivel compartió su visión sobre el papel de la investigación y la innovación en “Ciencia para alimentar el futuro: innovación aplicada a la agricultura”.
Los mercados internacionales también formaron parte de la conversación. El Dr. Camilo Pérez, de Colombia, abordó las oportunidades que estos representan para impulsar la innovación y el crecimiento de los agronegocios a través de los mercados internacionales. Por su parte, el Ing. Rufino Martínez, de Honduras, analizó las posibilidades que ofrecen la tecnología y la inteligencia artificial para modernizar el comercio ganadero y acercar nuevas herramientas a los productores.
Desde Perú, el Dr. Ernesto Gallo presentó “El milagro del agro peruano: oportunidades para Centroamérica”, compartiendo experiencias y aprendizajes derivados del desarrollo del sector agroexportador de ese país y su posible aplicación en el contexto centroamericano. La jornada contó además con la participación del Dr. Francisco Bueso, de Honduras, quien abordó el papel de la agricultura digital y cómo la conexión entre datos, mercados y productores puede abrir nuevas oportunidades y contribuir a la transformación del sector.
Las diferentes intervenciones generaron una conversación regional en torno a la necesidad de combinar innovación, capital, conocimiento y estrategia para responder a un entorno agroalimentario cada vez más dinámico y competitivo.
Más allá de las conferencias, el CREAN constituye una experiencia de formación para quienes hacen posible el evento. Una de las características que ha distinguido al congreso a lo largo de sus 19 ediciones es que su organización está liderada por estudiantes de tercer año de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Zamorano, quienes asumen las diferentes etapas de planificación y ejecución.
Esta experiencia les permite llevar sus conocimientos a la práctica y fortalecer competencias en liderazgo, gestión, negociación y relacionamiento con el sector empresarial, como parte del modelo educativo de Aprender-Haciendo que caracteriza a la Universidad Zamorano.
A lo largo de sus 19 ediciones, el CREAN se ha consolidado como una plataforma para acercar la experiencia empresarial y el conocimiento especializado a las nuevas generaciones, promoviendo el liderazgo, el emprendimiento, la innovación y la creación de conexiones entre diferentes actores vinculados con el desarrollo del agro.
En esta edición, el congreso volvió a convertirse en un punto de encuentro entre nuevas generaciones, especialistas, empresarios y referentes del sector, propiciando el intercambio de experiencias y la construcción de conexiones alrededor del presente y futuro de los agronegocios.
El CREAN 2026 contó con el respaldo de DISAGRO, a través de AgritecGEO; Grupo Ficohsa; Latitude; Molino Harinero Sula; Inversiones Ponce; Publimóvil; Hotel Clarion Tegucigalpa; Espresso Americano; Cafetano; Cooperativa Sagrada Familia; Bioaqualab; Atucún y Lácteos Carbajal organizaciones que se sumaron al propósito de generar espacios orientados al conocimiento, la innovación y el desarrollo del sector agroalimentario.
Con el CREAN 2026, la Universidad Zamorano continúa impulsando experiencias que conectan la formación académica con los desafíos y oportunidades reales del sector, fortaleciendo la preparación de profesionales capaces de generar soluciones y establecer vínculos entre la academia, la empresa y las nuevas generaciones que contribuirán a la transformación de los agronegocios en América Latina.
Spanish 
English