AGI – IFT FIRST 2025

Zamorano, Honduras – 31 de julio de 2025

Estudiantes Zamoranos Participan en el IFT FIRST 2025 en Chicago

Zamorano dijo presente en uno de los congresos más importantes de ciencia y tecnología de alimentos a nivel mundial.

Un grupo de estudiantes de tercer año de la carrera de Agroindustria Alimentaria representó con orgullo a Zamorano en el IFT FIRST 2025 (Food Improved by Research, Science and Technology), evento organizado por el Institute of Food Technologists (IFT) y celebrado en la ciudad de Chicago, Illinois.

Este congreso internacional es reconocido por reunir a personas expertas, investigadores/as y líderes de la industria alimentaria de todo el mundo. Durante su participación, nuestros/as estudiantes asistieron a ponencias magistrales, sesiones técnicas y exposiciones interactivas centradas en temas clave como innovación alimentaria, sostenibilidad, nuevas tecnologías, ingredientes funcionales e incluso el uso de inteligencia artificial en la industria de alimentos.

Además de actualizarse sobre las últimas tendencias del sector, estos/as estudiantes tuvieron la oportunidad de establecer valiosos contactos con profesionales, académicos, empresas y representantes de universidades de diversas partes del mundo. Esta experiencia internacional fortaleció su visión global y su preparación como futuros/as ingenieros/as en agroindustria alimentaria.

La participación en IFT FIRST forma parte del compromiso del Departamento de Agroindustria Alimentaria por ofrecer una formación integral, conectando el aprendizaje en el aula con la dinámica global del sector agroindustrial.

¡Felicitamos a nuestros/as estudiantes por su entusiasmo, liderazgo y por representar a Zamorano en escenarios internacionales de alto nivel!

Representantes de Espresso Americano y Universidad Zamorano muestran el convenio firmado frente a un banner de ambas instituciones

Zamorano y Espresso Americano impulsan oportunidades educativas en Honduras

Tegucigalpa, Honduras. La Universidad Zamorano y Espresso Americano formalizaron un convenio de cooperación institucional orientado a ampliar las oportunidades de acceso a educación superior para jóvenes hondureños de excelencia académica y comprobada necesidad socioeconómica, así como a desarrollar nuevas iniciativas de colaboración en áreas de interés común.

Participantes del Diálogo Global de Liderazgo posan junto a los tanques de una planta de tratamiento de agua AguaClara

Tecnologías que transforman: alianzas para ampliar el acceso al agua segura

La Universidad Zamorano, junto con AguaClara Reach y Agua Para el Pueblo, fue sede del Diálogo Global de Liderazgo sobre el Escalamiento de Tecnologías Transformadoras para el Desarrollo Sostenible, realizado el 21 y 22 de septiembre de 2026. Durante dos jornadas, el encuentro reunió a líderes de la academia, gobiernos, organizaciones internacionales de desarrollo, sector privado, filantropía y sociedad civil para fortalecer alianzas y explorar cómo tecnologías comprobadas pueden escalarse para beneficiar a más comunidades.

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Proyecto Yeguare: cooperación que avanza

Esta semana una delegación «Equipe France», integrada por representantes de la Embajada de Francia en Honduras y del CIRAD, visitó el campus de la Universidad Zamorano para conocer los avances del Proyecto Yeguare y explorar nuevas oportunidades de cooperación.