La Universidad Zamorano y BID Lab, a través del proyecto AgroHub, inauguraron el Laboratorio de Agricultura Urbana, un espacio dedicado a la formación, experimentación y transferencia de tecnologías para el desarrollo de sistemas agrícolas más eficientes y sostenibles. La inauguración se realizó en el marco del curso Agricultura Urbana e Hidroponía: Diseño, Manejo y Nutrición de Sistemas Productivos, que reunió a docentes, profesionales de la agronomía, personal técnico municipal y productores interesados en explorar alternativas innovadoras de producción agrícola.
La actividad se desarrolló en colaboración con el Programa Sistemas Alimentarios Sostenibles para las Ciudades (SAS-Ci), implementado por Rikolto, y la Asociación de Municipios del Lago de Yojoa y su Área de Influencia (AMUPROLAGO). Esta alianza facilitó la participación de representantes de instituciones educativas, gobiernos locales y organizaciones de desarrollo rural, promoviendo el intercambio de experiencias y conocimientos aplicables a diferentes contextos productivos.
Durante 14 horas de formación teórico-práctica, las personas participantes profundizaron en los fundamentos de la agricultura urbana, la productividad por unidad de superficie, el diseño y manejo de sistemas hidropónicos, así como la nutrición vegetal y la preparación de soluciones nutritivas. Como parte de las actividades prácticas, trabajaron en equipos para diseñar, dimensionar y construir prototipos hidropónicos a pequeña escala, mediante ejercicios de ensamblaje y pruebas de funcionamiento que les permitieron aplicar los conocimientos adquiridos.
Ubicado en la azotea del edificio académico del Departamento de Ambiente y Desarrollo de la Universidad Zamorano, el Laboratorio de Agricultura Urbana está diseñado para la capacitación, demostración y validación de tecnologías agrícolas adaptadas a entornos urbanos y espacios reducidos. Este espacio permitirá explorar alternativas de producción que optimicen el aprovechamiento del espacio, el agua y los nutrientes, además de facilitar la transferencia de soluciones innovadoras para el cultivo de alimentos en zonas con disponibilidad limitada de terreno.
Con la inauguración de este laboratorio y el desarrollo de capacitaciones especializadas, la Universidad Zamorano y BID Lab, a través de AgroHub, reafirman su compromiso con el fortalecimiento de capacidades técnicas y la innovación tecnológica en el sector agroalimentario. Estas iniciativas contribuyen a promover sistemas productivos más eficientes, resilientes y sostenibles, impulsando nuevas oportunidades para el desarrollo de la agricultura en Centroamérica.
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