Zamorano Investiga 2025: Ciencia, innovación y aprendizaje aplicado en acción

La Universidad Zamorano celebró este 14 de noviembre de 2025 una nueva edición de Zamorano Investiga, evento académico que reúne a estudiantes, docentes y asesores para presentar los resultados de sus proyectos de investigación científica, aplicada y de extensión.

Zamorano Investiga constituye un espacio clave para fomentar la cultura investigativa y fortalecer las capacidades analíticas y técnicas del estudiantado, en coherencia con el modelo institucional Aprender-Haciendo.

El evento contó con la participación del empresario Mateo Emilio Yibrin, oficial en jefe de transformación de Grupo Cadelga, la Dra. Dorian Salinas, comisionada presidenta de la Agencia de Regulación Sanitaria de Honduras (ARSA), y la Dra. Claudia Castro, secretaria adjunta del Banco Centroamericano de Integración Económica (BCIE), quienes presentaron sus experiencias integrando evidencia científica en la toma de decisiones. Además, compartieron sus perspectivas sobre el potencial de articular agroindustria, gobierno, y cooperación con academia para acelerar la innovación a través de la investigación.

Durante la jornada se presentaron más de 50 proyectos distribuidos en diversas modalidades: presentaciones orales, pósteres científicos e infografías académicas. Los trabajos abordaron temáticas vinculadas con la producción agrícola sostenible, la innovación en agroindustria alimentaria, la gestión ambiental, la biotecnología, el desarrollo rural y los agronegocios, reflejando la amplia diversidad de enfoques que caracterizan la formación zamorana.

Zamorano Investiga 2025 reafirma el compromiso de la universidad con la excelencia académica, la innovación y el desarrollo sostenible de América Latina. A través de este espacio, la comunidad zamorana continúa demostrando que la investigación y el aprendizaje práctico son motores esenciales para transformar el futuro del agro y de las comunidades rurales de la región.

AgroHub fortalece el ecosistema de innovación agroalimentaria en Centroamérica con los programas Innova AgriFoodTech y Ruta AgriFoodTech

AgroHub, una iniciativa implementada por la Universidad Zamorano con el apoyo de BID Lab, continúa impulsando la innovación agroalimentaria en Centroamérica mediante los programas Innova AgriFoodTech (incubación) y Ruta AgriFoodTech (aceleración). A través de estas iniciativas, 92 emprendimientos de El Salvador, Guatemala y Honduras culminaron exitosamente un proceso integral de fortalecimiento empresarial, consolidando sus capacidades para desarrollar soluciones innovadoras con potencial de crecimiento e impacto.

Autoridades de la Universidad Zamorano fortalecen alianzas estratégicas en Alemania y los Países Bajos para impulsar la innovación agroalimentaria

Como parte de su compromiso con la excelencia académica, la innovación y el fortalecimiento de alianzas internacionales, una delegación de la Universidad Zamorano realizó una gira de trabajo por Alemania y los Países Bajos, visitando empresas líderes en tecnología agrícola, centros de investigación de clase mundial e instituciones académicas con el propósito de identificar nuevas oportunidades de colaboración que fortalezcan la formación de los estudiantes y el desarrollo del sector agroalimentario de América Latina.