AECID EUROSAN DeL y Universidad Zamorano fortalecen capacidades en investigación aplicada a la seguridad alimentaria

Tegucigalpa, Honduras – 29 de septiembre de 2025

La Universidad Zamorano celebrará la clausura del Diplomado en Metodologías de Investigación en Seguridad Alimentaria y Nutricional, implementado en el marco del Proyecto Investigando Sistemas Agroalimentarios (ISA), con el apoyo del proyecto AECID/EUROSAN DeL, financiado por la Unión Europea y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo AECID.

Este diplomado forma parte de los esfuerzos por fortalecer las capacidades técnicas y científicas de profesionales que trabajan en el desarrollo de políticas y estrategias enfocadas en la seguridad alimentaria y nutricional en la región.

Durante el evento, la Dra. Ana Maier, vicepresidenta y decana académica de la Universidad Zamorano brindó palabras de bienvenida, así como intervenciones de representantes de la SAG-UTSAN, la Unión Europea y la AECID. Además, se ofreció una presentación especial sobre la investigación como eje estratégico para el desarrollo de la SAN, a cargo de Adriana Hernández y Francis Denisse McLean.

Durante la ceremonia se entregaron certificados de participación y reconocimientos especiales a los participantes que destacaron por la calidad de sus investigaciones. El evento concluyó con una exposición de los trabajos desarrollados a lo largo del diplomado.

Este espacio reafirma el compromiso del proyecto AECID/EUROSAN DeL, la Universidad Zamorano, la Unión Europea y AECID con la generación de conocimiento aplicado que contribuya a enfrentar los desafíos alimentarios y nutricionales en Honduras y la región.

AgroHub fortalece el ecosistema de innovación agroalimentaria en Centroamérica con los programas Innova AgriFoodTech y Ruta AgriFoodTech

julio 3, 2026

AgroHub, una iniciativa implementada por la Universidad Zamorano con el apoyo de BID Lab, continúa impulsando la innovación agroalimentaria en Centroamérica mediante los programas Innova AgriFoodTech (incubación) y Ruta AgriFoodTech (aceleración). A través de estas iniciativas, 92 emprendimientos de El Salvador, Guatemala y Honduras culminaron exitosamente un proceso integral de fortalecimiento empresarial, consolidando sus capacidades para desarrollar soluciones innovadoras con potencial de crecimiento e impacto.

Autoridades de la Universidad Zamorano fortalecen alianzas estratégicas en Alemania y los Países Bajos para impulsar la innovación agroalimentaria

junio 30, 2026

Como parte de su compromiso con la excelencia académica, la innovación y el fortalecimiento de alianzas internacionales, una delegación de la Universidad Zamorano realizó una gira de trabajo por Alemania y los Países Bajos, visitando empresas líderes en tecnología agrícola, centros de investigación de clase mundial e instituciones académicas con el propósito de identificar nuevas oportunidades de colaboración que fortalezcan la formación de los estudiantes y el desarrollo del sector agroalimentario de América Latina.