AECID EUROSAN DeL y Universidad Zamorano fortalecen capacidades en investigación aplicada a la seguridad alimentaria

Tegucigalpa, Honduras – 29 de septiembre de 2025

La Universidad Zamorano celebrará la clausura del Diplomado en Metodologías de Investigación en Seguridad Alimentaria y Nutricional, implementado en el marco del Proyecto Investigando Sistemas Agroalimentarios (ISA), con el apoyo del proyecto AECID/EUROSAN DeL, financiado por la Unión Europea y la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo AECID.

Este diplomado forma parte de los esfuerzos por fortalecer las capacidades técnicas y científicas de profesionales que trabajan en el desarrollo de políticas y estrategias enfocadas en la seguridad alimentaria y nutricional en la región.

Durante el evento, la Dra. Ana Maier, vicepresidenta y decana académica de la Universidad Zamorano brindó palabras de bienvenida, así como intervenciones de representantes de la SAG-UTSAN, la Unión Europea y la AECID. Además, se ofreció una presentación especial sobre la investigación como eje estratégico para el desarrollo de la SAN, a cargo de Adriana Hernández y Francis Denisse McLean.

Durante la ceremonia se entregaron certificados de participación y reconocimientos especiales a los participantes que destacaron por la calidad de sus investigaciones. El evento concluyó con una exposición de los trabajos desarrollados a lo largo del diplomado.

Este espacio reafirma el compromiso del proyecto AECID/EUROSAN DeL, la Universidad Zamorano, la Unión Europea y AECID con la generación de conocimiento aplicado que contribuya a enfrentar los desafíos alimentarios y nutricionales en Honduras y la región.

CREAN 2026 reunió en Honduras a expertos para analizar el futuro de los agronegocios en América Latina

septiembre 21, 2026

Innovación, capital, tecnología, sostenibilidad y mercados marcaron la conversación durante la XIX edición del Congreso Regional de Economía, Administración y Negocios (CREAN) 2026, organizado por estudiantes de tercer año de la carrera de Ingeniería en Agronegocios de la Universidad Zamorano. El encuentro reunió a estudiantes, profesionales, empresarios, emprendedores y líderes del sector agroalimentario para intercambiar conocimientos y analizar los retos y oportunidades que están transformando los agronegocios en América Latina.