Zamorano organiza la reunión anual del Laboratorio de Innovación en Horticultura con Feed the Future

Antigua, Guatemala- 6 de junio de 2024.

El Departamento de Ciencia y Producción Agrícola de Zamorano, como Centro Regional de Innovación en Horticultura del programa Feed the Future Horticulture Innovation Lab, un programa del gobierno de los Estados Unidos, organizó la reunión anual del Laboratorio de Innovación para la Horticultura en Antigua, Guatemala. Este evento contribuye a la misión de Zamorano de impulsar la investigación y la innovación en el sector agrícola.

Como Centro Regional de Innovación en Horticultura, Zamorano asume la responsabilidad de coordinar y supervisar proyectos de investigación y capacitación en la región, así como de introducir y promover nuevas tecnologías y prácticas innovadoras. Además, el centro se encarga de establecer y fortalecer relaciones con países asociados, incluyendo la colaboración con las misiones de USAID.


Julio López, Celia Trejo y Patricia Arce, miembros de la facultad de Zamorano y líderes de este proyecto, trabajan en estrecha colaboración con ejecutores en el campo y partes interesadas para garantizar la efectividad y el progreso de la investigación. Como parte de este compromiso, Zamorano ha lanzado iniciativas de investigación en Guatemala, centradas en temas cruciales como el riego por goteo, la agricultura de conservación y la salud del suelo.


Actualmente, Zamorano está llevando a cabo dos proyectos de investigación en Guatemala. Uno, liderado por el Dr. Rolando Cifuentes de la Universidad del Valle de Guatemala (UVG), se enfoca en proporcionar soluciones innovadoras a los desafíos que enfrentan los agricultores debido al cambio climático. El otro, dirigido por José Salvador Vega Prado Leiva de Acceso y Luis Peñate de la Universidad Rafael Landívar, busca mejorar los ingresos y medios de vida de los productores locales.


Además de su papel como Centro Regional, Zamorano administra fondos de ayudantía para investigaciones relacionadas con el sector hortícola para estudiantes de Zamorano, así como estudiantes de Honduras o Guatemala.


Durante esta reunión celebrada en Antigua, el rector de Zamorano Sergio Rodríguez entregó la Medalla de la Rectoría a la Dra. Elizabeth Mitcham, profesora emérita de la Universidad de California, Davis, en reconocimiento a su destacada colaboración y contribución a los programas de investigación y extensión en el sector hortícola de la región.


La Dra. Mitcham, una figura altamente respetada en el campo de la horticultura, ha dedicado décadas de su carrera a mejorar la producción y calidad de los cultivos en todo el mundo. Su trabajo ha sido fundamental para el avance de la investigación en tecnología postcosecha y prácticas agrícolas sostenibles.


En resumen, lo anterior representa un paso significativo hacia adelante en el compromiso de Zamorano de liderar la innovación y el desarrollo sostenible en la agricultura de la región.

Créditos Fotografias: Heather N. Hayashi y Leonel Antonio Contreras

La Universidad Zamorano, BID Lab y Prendho impulsan el escalamiento regional de startups en el Triángulo Norte

El fortalecimiento de la estructura organizativa y operativa de las nuevas empresas del sector agroalimentario ha dado un paso decisivo con la ejecución de los Bootcamps presenciales del proyecto AgroHub, una iniciativa liderada por la Universidad Zamorano y BID Lab. Este programa de aceleración llamado Ruta AgriFoodTech es facilitado por la incubadora Prendho de la Universidad Técnica Particular de Loja (UTPL). El evento contó con el respaldo fundamental de AGEXPORT en Guatemala y FUSADES en El Salvador como socios estratégicos locales. Las jornadas de se desarrollaron el 23 de febrero en la sede de AGEXPORT, el 25 de febrero en las instalaciones de FUSADES y finalizaron el 27 de febrero de 2026 en el campus de la Universidad Zamorano en Honduras, brindando herramientas especializadas para que los startups logren un crecimiento sostenible a nivel regional.