Representante de Starbucks visita Zamorano para explorar oportunidades en sostenibilidad e innovación cafetalera

Universidad Zamorano, 17 de octubre de 2025.

La Universidad Zamorano recibió la visita de Roberto Vega, Vicepresidente de Agronomía, Investigación, Desarrollo y Sostenibilidad de Starbucks Corporation, con el propósito de fortalecer el vínculo entre ambas instituciones y analizar posibles áreas de colaboración futura relacionadas con la sostenibilidad, la innovación y el desarrollo del sector cafetalero.

Durante su recorrido por el campus, el Sr. Vega sostuvo reuniones con autoridades académicas y técnicas de Zamorano, y conoció proyectos de docencia, investigación aplicada y extensión que la universidad impulsa para mejorar la productividad y la sostenibilidad de la caficultura en Honduras y la región.

La visita permitió intercambiar perspectivas y experiencias sobre iniciativas académicas y de investigación que promueven la innovación en la cadena del café, reafirmando el interés compartido por impulsar la educación y el desarrollo sostenible en el agro latinoamericano.

Universidad Zamorano agradece la visita del Sr. Vega y valora el espacio de diálogo y acercamiento con Starbucks, una empresa reconocida globalmente por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y las comunidades productoras de café.

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La Universidad Zamorano realizó el lanzamiento oficial de su Doctorado en Sistemas Agroalimentarios Sostenibles, un programa académico orientado a formar profesionales capaces de generar conocimiento, desarrollar soluciones y liderar procesos de transformación frente a los principales desafíos que enfrentan los sistemas agroalimentarios en América Latina.