Ingeniería en Agroindustria Alimentaria

Nuestra carrera ofrece una educación integral que combina la teoría con la práctica, preparando a nuestros estudiantes para enfrentar los desafíos actuales y futuros en la agroindustria alimentaria con solidez y visión sostenible. 

La carrera de Agroindustria Alimentaria tiene como objetivo formar profesionales altamente capacitados en la transformación de productos agropecuarios, agregando valor y abordando los desafíos de los sistemas alimentarios. Nuestro enfoque es impulsar un mundo emergente más próspero y seguro en términos de seguridad alimentaria, mediante sistemas agroalimentarios y de nutrición sostenibles. 

Nuestra metodología educativa se basa en la combinación de trabajo práctico con sólidos fundamentos en ciencia, tecnología e investigación de nuevas tecnologías en agroindustria alimentaria sostenible. Integrando conocimientos en ciencias básicas, agropecuarias, tecnología e ingeniería de alimentos, así como en ingeniería industrial, gestión y administración de procesos, nuestra formación permite aplicar estos conocimientos en el procesamiento, la nutrición humana, la comercialización y la adición de valor a los productos alimenticios, así como en aspectos gerenciales relacionados. 

Nuestra carrera ofrece una educación integral que combina la teoría con la práctica, preparando a nuestros estudiantes para enfrentar los desafíos actuales y futuros en la agroindustria alimentaria con solidez y visión sostenible. 

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Génesis Bautista
gbautista@zamorano.edu
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