La carrera de Agroindustria Alimentaria tiene como objetivo formar profesionales altamente capacitados/as en la transformación de productos agropecuarios, agregando valor y abordando los desafíos de los sistemas alimentarios. Nuestro enfoque es impulsar un mundo emergente más próspero y seguro en términos de seguridad alimentaria, mediante sistemas agroalimentarios y de nutrición sostenibles. El programa de la carrera es aprobado internacionalmente por el Instituto de Tecnólogos de Alimentos de EUA (IFT, Institute of Food Technologists).

Nuestra metodología educativa se basa en la combinación de trabajo práctico con sólidos fundamentos en ciencia, tecnología e investigación de nuevas tecnologías en agroindustria alimentaria sostenible. Integrando conocimientos en ciencias básicas, agropecuarias, tecnología e ingeniería de alimentos, así como en ingeniería industrial, gestión y administración de procesos, nuestra formación permite aplicar estos conocimientos en el procesamiento, la nutrición humana, la comercialización y la adición de valor a los productos alimenticios, así como en aspectos gerenciales relacionados. 

Nuestra carrera ofrece una educación integral que combina la teoría con la práctica, preparando a nuestros estudiantes para enfrentar los desafíos actuales y futuros en la agroindustria alimentaria con solidez y visión sostenible.